اولین بیسکویت حاوی آرد بلوط
بیسکوفیت اولین بیسکویت فراسودمند با قند و چربی کاهش یافته و حاوی آرد بلوط در ایران است که در سلامتی و افزایش سوخت و ساز بدن تاثیر به سزایی دارد. مواد تشکیلدهنده بیسکوفیت عبارتند از: آرد گندم، سبوس گندم فرآوری شده، پودر دانه کتان، دانه گلرنگ، دارچین، قهوه و زنجبیل که از آنها محصولی فراسودمند و با قند و چربی کاهش یافته تهیه شده است. منظور از محصول فراسودمند، محصولی است که مضاف بر فواید تغذیهای رایج، خواص و ویژگیهای فراتر از آن را نیز دارا میباشد. بیسکوفیت یک محصول سینبیوتیک است یعنی هم پروبیوتیک و هم پریبیوتیک بوده و حاوی فیبر محلول است. به علاوه عدم استفاده از مواد تراریخته بر فواید مثبت این نوع محصول افزوده است.
یکی از مواد تشکیلدهنده بیسکوفیت، آرد میوه جنگلی بلوط شیرین است که سالم، طبیعی و مقوی میباشد. همچنین در ترکیب بیسکوفیت از تخم کتان استفاده شده که دارای فیبر خوراکی، منگنز، ویتامین B1 و امگا3 بوده و میتواند به کاهش اشتها کمک کند. استفاده از بلوط جنگلی در بیسکوفیت سبب شده که حاوی آنتیاکسیدانها و چربیهای غیراشباع باشد و بدین ترتیب در جهت افزایش سلامتی و تندرستی موثر گردد. دیگر تشکیلدهنده بیسکوفیت، دانه گلرنگ با خواصی چون آرامبخشی اعصاب و... است. زنجبیل، قهوه و دارچین نیز با افزایش سوخت و ساز بدن موجب کاهش قند و چربی خون و درنتیجه تناسب وزن خواهند گشت.
یکی از بهترین انتخابها در زمان ورزش یا در برنامه رژیم، میتواند بیسکوفیت باشد